حلوي الفراولة
الكمية تكفي :- 4 اشخاص وقت التحضير :- 10 دقائق وقت الطهي :- 15 دقيقة المقادير :- 1/2 كيلو لبن 1/4 كيلو فراولة ملعقين سكر ملعقة كبيرة نشا فنجان كريم شانتيه ( يمكن الاستغناء عنه ) فانيليا الطريقة :- في اناء نضع اللبن والنشا والسكر والفانيليا ونقلبهم حتي الذوبان . نرفعه على النار ونستمر في التحريك حتي تبدا يتماسك . ننزل بالكريم شانتيه ونستمر في التقليب لدقيقتين . تقطيع الفراولة حسب الذوق وننزل بها على المكونات . نرفعه من على النار ونشعها في صينيه سهلة الفك. توضع في الثلاجة لتبرد وتقطع بالشكل المناسب .