لمسات حوا

  الكمية تكفي :- 5 اشخاص  وقت التحضير :- 20 دقيقة  وقت الطهي :- 30 دقيقة نوع الطبق :- تركي كيك الحليب والكراميل وصفة تركيه مشهورة يعشقها الجميع لمسات حوا  بتقدم لك الوصفة بطريقة سهلة واقتصادية . كيك الحليب والكراميل تقدري تعمليها في المناسبات واعياد الميلاد لانها ممكن تكون بديل للتورتة . المقادير:- كوب وربع دقيق حلويات ( طحين )  4 بيض كبير . كوب سكر . بيكنج بودر . فانيليا . صوص الحليب  المقادير:-  4 كوب حليب بارد . 200 ملليمتر كريمة سائلة .  3 ملاعق كبيرة من السكر . صوص الكراميل  المقادير :-  كوب كريمة . ملعقة زبدة . كوب سكر . للتزيين  كريم شانتيه  كوب لبن مثلج  طريقة التحضير:-  في اناء عميق نضع السكر والبيض والفانيليا ونخفقهم جيدا بالمضرب الكهربائي حتي يمتزج جيدا ويصبح لونه ابيض  .  بعد ان ننخل الدقيق ونصع عليه البيكنج بودر نضيفه بالتدريج على خليط البيض والسكر ونستمر في الخفق جيدا حتى يمتزج .  ضعي الخليط في قالب مناسب وادخليها في فرن درجة حرارته 180 درجة لمدة 30 دقيقة حتي تنضج اخرجيها بعد ان تنضج وقومي بعمل تقوب في قالب الكيك واتركيها جانبا . في اناء اخر ضعي الكريمة والحليب والسكر وام