المشاركات

عرض المشاركات من مايو, ٢٠٢٣

طريقة النوتيلا

صورة
  نوع الطبق: - حلويات  الكل بتعشق النوتيلا ، لكن سعرها بقى عالي جدا ، النهاردة هقولك ازاي نعمل النوتيلا في البيت بطريقة سهلة جدا ، واقتصادية مكونات كلها من البيت .  طريقة النوتيلا سهلة واقتصادية وسريعة وكمان ممكن تستخدميها في التزيين او التورتة .  طريقة النوتيلا بالبندق :-  المقادير :-  كوب لبن  1\2 كوب زيت ( نوع نضيف عشان الطعم )  ربع كوب لبن بودرة ( يمكن الاستغناء عنها ) 3 مكعبات شيكولاته خام ( يمكن الاستغناء عنها )  1\2 كوب سكر  2 كيس نسكافية 3 في 1 بالبندق ( عشان نحصل على طعم البندق )  5 ملاعق كبيرة  كاكاو خام  ملعقة فانيليا  الطريقة :-  في اناء عميق نضع جميع المكونات و بالهاند بلندر نخلط جميع المكونات جيدا حتي تمتزج جيدا  لو مافيش هاند بلندر تقدري بالخلاط ننزل بجميع المكونات ونشغل الخلاط لمدة 5 دقايق تقريبا حتى تمتزج جميع المكونات ونحصل على صوص الشيكولاتة النوتيلا نحتفظ بالشوكولاته في برطمان نظيف جاف جيدا في الثلاجة  نحصل على قوام مناسب في حالة استخدامها للتزيين ممكن تخفيها باللبن شوية  طريقة النوتيلا ( صوص الشيكولاته )  المقادير:- كوب لبن ( حليب )  كوب زيت  ملعقة صغير فانيليا  نص

فطاير الجبنة الاقتصادية

صورة
  وقت التحضير :- 10 دقائق  وقت الطهي :- 15 دقيقة الكمية تكفي :- 4 أشخاص  نوع الطبق :- اكلات سريعة / مخبوزات  الوصفة دي من احلى وأسرع الوصفات ، كمان اقتصادية وسهلة ، من غير فرن ولا تخمير . تنفع لأي وقت يعني ممكن للغدا وممكن للعشا وممكن كمان للسهره عشان سهلة وسريعة ، مكوناتها كلها موجودة في البيت ، تقدري تختار الحشو اللي يناسبك  المقادير :-  3 حبات بطاطس كبيرة او 4 متوسطة مسلوقة .  2 وربع كوب دقيق  ملعقة كبيرة بيكنج بودر  نص كوب لبن  ربع كوب زيت زيتون او عادي  3 ملاعق زبدة ملح / فلفل اسود / كمون / بابريكا  الحشوة:-  تقدري تستخدمي اي نوع حشو انتي بتحبيه او متوفر عندك في البيت ممكن تستخدمي شيكولاتة ممكن جبن ممكن لحم مفرومة انا هستخدم هعمل نص بالبسطرمة ونص باللانشون  شرائح شيدر  بسطرمة  لانشون  فلفل حار  2 طماطم مقطعة صغير الطريقة :-  في اناء نضع البطاطس المخلوقة ونهرس البطاطس جيدا من الأفضل نعملها بمصفاه ضيفة لنضمن عدم وجود تكتل في البطاطس ( حتت ) يعني عشان تكون ناعمة زي الصورة كدا ماتكتلش العجين  نضيف عليها التوابل ونقلبها كويس ونضيف الدقيق ونخلط المكونات كويس  نضيف البيكنج بودر ونعجنهم ك