جاتوه شاتوه بكوب دقيق
جاتوه شاتوه من اسهل الحلويات اللي ممكن تعمليها في البيت ، مكونات كلها من البيت مكونات كلها اقتصادية وغير مكلفة ، هتفرحي اولادك وتعملي احلى جاتوه اقتصادي وشكله يجنن . لمسات حوا عارفة ظروفك ودايما معاكي وبتقدم لك دايما وصفات سهلة ومميزة وكمان مش مكلفة وتسعد اولادك جاتوه شاتوه كل افراد اسرتك هتحبه .
لمسات حوا هتقدم لك اكتر من طريقة للجاتوه طريقة اقتصادية وباقل التكاليف .
جاتوه شاتو الخلاط
- كوب دقيق
- كوب زيت
- كوب لبن
- كوب كاكاو خام
- 2بيضة
- كوب سكر بودرة
- فانيليا
- ملعقة بودر
- ملعقة خل
- رشة ملح
طريقة جاتوه الخلاط
- في الخلاط نضع كوب اللبن مع السكر ونضيف اليه الزيت والكاكاو ويضرب في الخلاط جيدا .
- ناخذ من هذا الخليط كوب ونضعه في الثلاجة .
- نضيف البيض والفانيليا والخل ورشة الملح ونخلط جيدا .
- في اناء نضع الدقيق والبودر ونضيف السائل من الخلاط نقوم بخلط المكونات بالمضرب اليدوي .
- في صينية مدهونة زبدة نضع الخليط ونضعه في فرن متوسط الحرارة .
- بعد اخراجه يقطع بالشكل المناسب ثم نضيف الخليط السائل يزين بالطريقة المناسبة .
جاتوه شاتوه بطريقة مميزة
المقادير
- كوب دقيق حلويات
- 2بيضة
- كوب لبن
- نص كوب كاكاو خام
- كوب زيت
- كوب سكر بودرة
- فانيليا
- بيكنج بودر ملعقة صغيرة
مقادير الحشوة
- نص كوب سكر بودرة
- كوب كريم شانتيه
- فنجان لبن ساقع
- ملعقة كبيرة كاكاو خام
- كريز او لوز للتزيين
طريقة الجاتوه
- في الخلاط او الميكسر نضع 2/3 اللبن مع سكر البودر نخلطهم جيدا حتى يذوب السكر جيدا ثم نضيف الكاكاو نستمر في الخفق .
- نضيف الزيت بالتدريج ونستمر غي الخفق لمزج جميع المكونات جيدا ثم ناخذ كوب من الخليط ونضعه جانبا نضيف باقي اللبن والبيض والفانيليا والملح .
- في اناء نضع الدقيق المنخول والبودر نضيف الخليط السائل ونخلطهم بمضرب يدوي حتي تمتزج المكونات نضعهم في صينية مدهونة زبدة وندخلهم الفرن .
تحضير الحشوة
- في اناء نضع اللبن المثلج والسكر ونقلب جيدا ثم نضع الكريم شانتيه ونقلب جيدا ثم نضع الكاكاو .
- قسمين الكيك وضعي طبقات مناسبة من الحشوة .
- زيني الجاتوة بالشكولاته المبشورة وجزء من الخشو وزينيها بالكريز او اللوز .
- ضعيها في الثلاجة وقدميها لافراد اسرتك واسعديهم بها .
تعليقات
إرسال تعليق