حلوي الفراولة
الكمية تكفي :- 4 اشخاص
وقت التحضير :- 10 دقائق
وقت الطهي :- 15 دقيقة
المقادير :-
- 1/2 كيلو لبن
- 1/4 كيلو فراولة
- ملعقين سكر
- ملعقة كبيرة نشا
- فنجان كريم شانتيه ( يمكن الاستغناء عنه )
- فانيليا
الطريقة :-
- في اناء نضع اللبن والنشا والسكر والفانيليا ونقلبهم حتي الذوبان .
- نرفعه على النار ونستمر في التحريك حتي تبدا يتماسك .
- ننزل بالكريم شانتيه ونستمر في التقليب لدقيقتين .
- تقطيع الفراولة حسب الذوق وننزل بها على المكونات .
- نرفعه من على النار ونشعها في صينيه سهلة الفك.
- توضع في الثلاجة لتبرد وتقطع بالشكل المناسب .
تعليقات
إرسال تعليق