طريقة عمل الغريبة
وقت التحضير :- 15 دقيقة
وقت الطهي :- من 12 ل 15 دقيقة
نوع الطبق :- حلويات شرقية
المقادير:-
- 1\2 3 اكواب دقيق ( طحين )
- كوب سكر بودرة ( سكر مطحون )
- ربع كيلو زبدة بحرارة الغرفة
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
الطريقة :-
- في اناء نضع الزبدة والسكر ونخلطهم جيدا بالمضرب الكهربائي او السلك نستمر بالخلط حتى يذوب الخليط جيدا .
- نضيف السكر بالتدريج ونستمر بالعجن تكون العجينة لينة اتقل من عجينة الكيك شوية .
- نشكل الغريبة ويزينها بالمكسرات حسب الرغبة .
- تدخل فرن بدرجة حرارة متوسطة في الرف التاني وتترك تقريبا من 10 ل 13 دقيقة حسب حرارة الفرن .
تعليقات
إرسال تعليق