بلح الشام بدون بيض حصري
وقت التحضير : 10 دقائق
وقت الطهي :- 10 دقائق
الكمية تكفي :- 4 أشخاص
نوع الطبق :- حلويات
بلح الشام بدون بيض حصري عشاق بلح الشام بنقدم لك طريقة روعة لبلح الشام ، اقتصادية وسهلة بدون بيض من غير ولا بيضة . مقادير كلها بسيطة من المطبخ في دقايق هتجهريه وتقولك على سر القراءة واللون الذهبي . خلاص مش هتشتريه تاني من برا في دقايق هتحضريه من غير اي مجهود ولا تكاليف زيادة .
بلح الشام بدون بيض حصري
المقادير :-
- كوب ونص دقيق ( طحين ) .
- 2 ملعقة كبيرة نشا .
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- كوب ونص ماء .
- ربع كوب زيت .
- 2 ملعقة سكر
- فانيليا .
الطريقة :-
- في اناء نضع الماء على النار حتي الغليان ثم نضع الزيت والسكر ونحرك حتي يذوب السكر .
- يرفع من على النار ونضع الفانيليا ونحرك ثم نضع الدقيق المنخول و نضع النشا والبيكنج بودر
- يفضل ان ينخل جميع المكونات الجافة وتوضع في الماء الساخن نقلب المكونات جيدا حتي تتكون عجينة لينة في كيس الحلواني نضع العجين ونشكل أصابع بلح الشام بأحلام متوسطة يوضع في زيت غزير ساخن .
- حتى يتحمر ويتحول للون الذهبي يوضع في عسل خفيف ويقدم ساخن .
تعليقات
إرسال تعليق