فطيرة ال10 دقايق في الطاسة
الكمية تكفي :- 3 اشخاص
وقت التحضير :- 5 دقائق
وقت الطهي :- 10 دقائق
نوع الطبق :- رئيسي
المكونات :-
- 3 ملاعق كبيرة دقيق
- 1بطاطس كبيرة مبشورة او 2 وسط
- جزر مبشورة
- ثمرة فلفل اخضر مبشور حار او بارد
- 4 بيض
- زبدة
- ملح , فلفل ، كمون
طريقة الطهي :-
- نضيف جميع ما عدا المكونات ماعدا البيض في اناء ونخلطهم جيدا .
- في الطاسة ننزل بالزبدة وبعدين بالخليط ونفرده في الطاسة ونتركه ٥ دقائق .
- نضرب البيض في اناء وعليه الملح والكمون والفلفل وننزل بيه على باقي الخليط في الطاسة .
- نغطيها ونتركها تنضج نقوم بتغيير الوجه التاني لمي تنضج .
- يمكن وضع المودزريلا حسب الرغبة اثناء نزل البيض قبل النضج .
- تقدم ساخنة مع العيش او بدون .
تعليقات
إرسال تعليق