فطيرة ال10 دقايق في الطاسة

 

الكمية تكفي :- 3 اشخاص 

وقت التحضير :- 5 دقائق 

وقت الطهي :- 10 دقائق 

نوع الطبق :- رئيسي 

المكونات :- 

  1. 3 ملاعق كبيرة دقيق 
  2. 1بطاطس كبيرة مبشورة او 2 وسط
  3. جزر مبشورة 
  4. ثمرة فلفل اخضر مبشور حار او بارد 
  5. 4 بيض 
  6. زبدة 
  7. ملح , فلفل ، كمون 

طريقة الطهي :- 

  • نضيف جميع ما عدا المكونات ماعدا البيض في اناء ونخلطهم جيدا .
  • في الطاسة ننزل بالزبدة وبعدين بالخليط ونفرده في الطاسة ونتركه ٥ دقائق .
  • نضرب البيض في اناء وعليه الملح والكمون والفلفل وننزل بيه على باقي الخليط في الطاسة .
  • نغطيها ونتركها تنضج نقوم بتغيير الوجه التاني لمي تنضج . 
  • يمكن وضع المودزريلا حسب الرغبة اثناء نزل البيض قبل النضج .
  • تقدم ساخنة مع العيش او بدون .

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

فطاير الجبنة الاقتصادية

بيتزا الطاسة ( حصري )

البريوش الفرنسي