عرق اللحمة الكداب 😱😱
نوع الوصفة :_ طبق رئيسي
الكمية تكفي :_ 5 اشخاص
مدة الطهي والتحضير :_ ساعة
اكبر مشكلة بتواجة اي ست كل يوم هو هتطبخ ايه النهاردة الموضوع دا ، بجد بيشغل تفكير كل الستات تقريبا وعشان مايحصلش حالة من الملل ، دائما بتدور على وصفات جديدة واكلات مختلفة عشان تزين بيها سفرتها عرق اللحمة الكداب.
التجديد مطلوب
كلنا بيحصل لنا حالة من الملل لما تلاقي نفسنا قدام نفس الأصناف ، كل يوم عشان كدا كل ست بيت بتدور على التجديد عشان دائما اكلها يكون متميز ، وتحاول بقدر الإمكان أنها تكسب قلب اولادها وجوزها دائما تلاقيها بتحاول تدور على وصفات جديدة ، واكلات مختلفة من اي مكان و من اي مطبخ فتلاقيها بتابع كل قنوات الطبخ تقريبا وبتكتب كل الوصفات اللي يتقبلها يمكن في يوم تفكر تستخدمها وترحما من الروتين اللي تقريبا عايشين فيه عرق اللحمة الكداب .
خلي بالك من الميزانية
هو حقيقي التجديد مطلوب واي ست بتدور على الوصفات والاكلات الجديدة ، اللي تخطف بيها عقل اولادها وتخليهم يحبوا كل اكلاتها ، لكن كل دا لازم يكون في حدود امكانياتها وكمان الوصفات تكون حلوة وجديدة ومختلفة لكن في نفس الوقت تحافظ على الميزانية ، اه مااخنا مش هنعمل وجبة واحدة ومقعد نشحت باقي الشهر عشان كدا تلاقي اي ست عايزة وجبة متكاملة وجديدة وكمان تكون على قد الايد لسه الشهر طويل عرق اللحمة الكداب.
الوصفة
عرق اللحمة الكداب
المقادير
- نص كيلو لحمة مفرومة
- بصلة مفرومة
- ٤ فصوص توم
- 100 جرام دهن
- جزر
- كوب فيجيتار
- توابل لحمة _ ملح _ فلفل اسود _ بصل بودرة _ ثوم بودرة _ بابريكا
الوصفة
عرق اللحمة الكداب هنضيف الدهن وكل التوابل على اللحم المفروم وهنعجن جميع المكونات جديدا حتى يتم خلط جميع المكونات ويتم عجنها جيدا ونضيف الفيجيتار وتكمل عجن كل المكونات لحد ما كل المكونات تخلط جيدا على كيس بلاستيك هنفرد المكونات عرق اللحمة الكداب ونبدأ نلفها ونحشيها بصوابع الجزر والتوم ونلفها كويس و على شبكة البوتاجاز ونحطها في الفرن تقريبا ساعة تستوي بعدين تحمريها في معلقة زبدة أو تدهنيها تسيبيها تتحمر في الفرن
تعليقات
إرسال تعليق