كفته ال 10 دقائق طريقة روعة مش هتبطلي تعمليها
الكمية تكفي :_ 4 أشخاص
وقت التحضير :_ 10 دقائق
وقت الطهي :_ 15 دقيقة
المقادير :_
1/2 كيلو لحمة مفرومة
2 بصل مبشورة ناعم
مودزريلا
كوب دقيق
زيت للتحمير
1/4 كوب تتبيلة كنتاكي كوب فيجيتار
ملح _ فلفل اسود _ بصل بودرة _ توم بودرة _ توابل لحم
الطريقة :_
1_ هننزل باللحم المفروم وعليه البصل وكل التوابل ونعجنهم كويس
2_ هنعمل كورة صغيرة ونعمل دائرة نحشيها مودزريلا ونقفل الدائرة كويس نخلي اللحمة تغطي الجبنة
3_ نتبلها بالدقيق ونلفها كويس في الدقيق وبعدين تغطسيها في البيض وبعدين في خلطة الفيجيتار بالكنتاكي
4_ هنعمل كدا في كل الكمية وبعدين ندخلها الفريزر ساعة على الأقل
5_ زيت غزير على النار يسخن والنار متوسطة ننزل بكرات اللحم وتغطي المقلاية عشان اللحم تستوي .
تعليقات
إرسال تعليق