طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
المئة تكفي عدد 2 الافراد
المقادير
1/2 1 علبة كريمة
الذرة ذرة حب ذرة
فلفل أبيض
1/2 ملعقة صغيرة سكر
1/4 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة طعام نشاء تذاب في كوب ماء
بياض بيضتين
صدور دجاج مسلوقة
4 أكواب ماء ساخنة
طريقة التحضير
يوضع الماء السخن و السكر على النار و يترك ليغلي .
ثم تضاف الكريمة و الذرة و الذرة الحب و قطع الدجاح المسلوقة و تترك لتغلي .
ثم يضاف النشاء و يحرك حتى يتجانس ثم الملح و الفلفل .
ثم يضاف بياض البيض على الشوربة ثم يحرك بالمضرب و تترك الشوربة لتغلي .
إقتراحات لشوربة الدجاج بالذرة
تصب في طبف التقديم و تقدم ساخنة مع توست
تعليقات
إرسال تعليق