طريقة عمل عجة البطاطس

المقادير

 كوب دقيق

نصف كوب زيت

 3 بيضات

 1 طماطم

 1بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة

فليفلة حمراء وفليفلة خضرا مقطعة قطع صغيرة

 بصلة صغيرة مفرومة ناعم

بقدونس مفروم ناعم

ملعقه كبيره بكنج باودر

ملعقه صغيره ملح و بهارات

خطوات التحضير

نخلط جميع المكونات مع بعض ونصبها في صينية مدهونة زيت .

ويرش عليها دقيق وتدخل الفرن درجة حرارة 180 درجة حتي يحمر الوجه .