ازاي تعملي من كيلو لحمة مفرومة 3 اكلات جميلة وهتعجب كل عيلتك وخصوصا اولادك

النهاردة انا قررت اواجه معاكي ارتفاع الاسعار وقررت اعرفك ازاي تعملي من كيلو لحمة مفرومة 3 اكلات هتنفع معاكي اكتر من يوم وهتعجب كل عيلتك

الوصفة الاولى :-

مكونات، وهي:-
•    ربع كيلو من اللحم المفروم.
•    1/2 كيلو من الأرز المغسول والمطحون في البيت.
•    عدد 2 حزمة بقدونس وكسبرة
•     ثمرة من البصل.
•     2 فصوص ثوم.
•    بهارات ( ملح، فلفل، كمون وبهارات مختلفة).
•    ملعقة من الفلفل الأحمر.
الطريقة:-
•    نقوم بإحضار وعاء عميق ونضع فيه كلا من ( اللحم المفروم + الأرز المطحون + الكسبرة والبقدونس + الملح والفلفل والكمون).
•    قومي بتقليب جميع المكونات جيدا.
•    قومي بأخذ المكونات ويتم ضربها في الكبة وبعدها يتم تكوريها والضغط عليها حتى تصبح مثل الدائرة هتاخدي قطعة صغيرة في ايدك وعملي صوابع صغيرة وهاتي طبق فل رصي كل الصوابع اللي عملتيها وبعدين حطيها في كيس وشيليها في الفريزر ولما تيجي تستخدميها هتجيبي زيت كتير وتسخنية وتبدأ تحمريها وممكن تاكليها كدا وممكن تحطيها في صلصة وتعملي جنبها رز وسلطة

الوصفة التانية :-

 الحواوشي.

•    1/2 كيلو من اللحم المفروم.

•    1/2 كيلو من البصل المفروم.

•    2 ملعقة من الفلفل

•    بهارات لحمة .

•    كمون.

•     فلفل أسمر. ملح.

الطريقة:-

-    قومي بوضع جميع المكونات ويتم مزجها جيدا.

-    بعد ذلك يتم وضعها في كيس من البلاستيك وتقسمها إلي أربعة وحفظها في الفريزر.

الوصفة التالتة :-

المكونات:-

-    ربع كيلو لحمة مفرومة.

-    ملح .

-    فلفل أسود.

-    حبهان وروق لوري مطحون.

-    ثمرة بصل مطحون.

-    1/2 كوب دقيق.

-    1/2 كوب سميد.

-    عدد 2 بيض.

الطريقة:-

-    قومي بوضع اللحم + ملح + فلفل + البهارات، وبعدها قومي بتكويرها حتى تصبح مثل أصابع الكفتة وغمسها بالبيض ثم الدقيق ثم البيض ثم السميد.

-    وهكذا حتى نهاية الكمية.

-    وبعد ذلك أحفظي الكمية في طبق من البلاستيك.