طقم حلل استانلس
بالطبع تعتبر الحلل او الاواني من الاشياء الهامة جدا في المطبخ وتعتبر احلل الاستانلس منت افضل اواني الطهي لعدم تفاعله مع الاطعمة مثل الالومونيوم وهذه مجموعة مختلفة من اطقم الحلل الاستانلس المختلفة
عيش فينو باسهل عجينة
وقت التحضير :- 30 دقيقة وقت الطهي :- 15 دقيقة ليه تشتريه لما ممكن في بيتك تعمليه ، عيش فينو باسهل عجينة مكونات ومقادير كلها من البيت ، وسيبك من الوصفات الغريبة والمقادير المكلفة. عيش فينو باسهل عجينة وأسهل طريقة مش هياخد منك وقت ولا مجهود ومش مكلف خالص ، وكمان انضف بكتير من الللي بتشتري من برا . المقادير :- 2 ونص كوب دقيق . كوب الا ربع لبن بحرارة الغرفة . بيضة مسقعة كبيرة خميرة فورية . ملعقة صغيرة سكر . ملعقة ملح . 3 ملاعق زبدة سايحة او زيت الطريقة :- في كوب كبير نضع الخميرة والسكر و ربع كوب ماء دافي واتركها لتختمر الطريقة دي مهمة عشان نتأكد من صلاحية الخميرة . في اناء غويط نضع الدقيق ونضع الملح ونضيف عليهم اللبن والبيض ونضيف عليهم الخميرة اللي خمرناها في الكوب . نعجن كل المكونات جيدا لحد ماتتشكل معايا عجينة طرية مش سايلة وطبعا بتختلف حسب نوع الدقيق يعني لو شايفة العجينة طريقة جدا ضيفي 3 ملاعق دقيق . العجينة تكون طرية متوسطة مش زايدة عشان العيش يكون متماسك ومش ناشفة عشان العيش يكون هش وطري . نترك العجينة تختمر حسب الجو طبعا لكن اقل حاجة نص ساعة للي مش عارفة ازاي يكون العجي
تعليقات
إرسال تعليق