سلطة الملفوف (الكرنب)


الكمية تكفي: 4 أشخاص
مدة التحضير: 10 دقائق
المكونات
  • 1 حبة متوسطة الحجم من (هيكاما) مقطعة إلى شرائح طولية رفيعة (3 أكواب تقريبًا)
  • 1/4 رأس من الملفوف (الكرنب) الأحمر مقطع إلى شرائح رفيعة (5 أكواب تقريبًا)
  • 1 بصلة حمراء مقطعة إلى شرائح رفيعة (حوالي 1 كوب)
  • 1/2 كوب من أوراق الكزبرة طازجة ومقطعة
  • 1/4 كوب من المايونيز
  • 1/2 كوب من مخيض اللبن قليل الدسم
  • 1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملح وفلفل
طريقة التحضير
  • في وعاء كبير، تقلب الهيكاما مع الملفوف والبصل والكزبرة
  • وفي وعاء صغير يخفق المايونيز مع مخيض اللبن وعصير الليمون والملح والفلفل
  • تصب التتبيلة فوق الخضراوات مع التقليب جيدًا


 

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

فطاير الجبنة الاقتصادية

بيتزا الطاسة ( حصري )

البريوش الفرنسي