طريقة عمل البيتزا (حصري)

المقادير

4 كوب دقيق
كوب حليب بودرة
2 كوب ماء دافيء
2 ملعقة خميرة فورية
نصف كوب زيت
1/4 فنجان 
ملعقة بيكنج باودر
2 حبة طماطم
صلصلة
جبنة مودزريلا
جبنة تركي (رومي)
فلفل اخضر
زيتون





الطريقة
1 -يوضع الماء في إناء ويوضع عليه الحليب والخميرة ويحرك.
2 -يضاف الزيت والملح والسكر والبيكنج باودر ويحرك.
3 -يوضع كوبين الدقيق فوق الخليط السابق ويخلط.
4 -يضاف باقي الدقيق بالتدريج وتعجن باليد حتي تصبح طرية.