التورلي (حصري)

المقادير

1/2 كيلو لحم قطع صغيرة

1/4 كيلو بازلاء

بصلة قطع صغيرة

 2 فص ثوم (حسب الرغبة)

2 حبة بطاطس مكعبات

2 حبة جزر

2 حبة كوسة



وشوية فاصوليا خضرا

ملح - فلفل - كمون

1/2 كيلو عصير طماطم

2 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة

ضعي الزبدة في الاناء ولما تسخن ضعي البصلة ولما تدبل حطي اللحم والفلفل الاسود وشوحيها و حطي عليها كوب ماء وسيبيها تغلي كويس وبعدين حطي كل المقادير التانية علي بعض مع اللحمة وسيبيها تستوى وكل شوية زوديها مية لو احتاجة

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

فطاير الجبنة الاقتصادية

بيتزا الطاسة ( حصري )

البريوش الفرنسي