البرجر بخلطتي السرية احلى من الجاهز

 

البرجر من الاكلات اللي بيحبها الاطفال والكبار وعشان تعملي حاجة مضمونة ونضيفة و اولادك تاكل وانتي مطمئنة هنعمل البرجر في البيت بربع كيلو لحمه تعملي كمية رووعة .

وقت التحضير :_ 10 دقائق 

وقت الطهي :_ 10 دقائق 

الكمية تكفي :_ 4 أشخاص 

المقادير :_ 

1/4 كيلو لحمة مفرومة 

كوب فيجيتار 

1/2 كوب شوفان مطحون 

بيضة 

معلقة كاتشب 

معلقة كبيرة بصل بودرة _ معلقة توم بودرة _ فلفل اسود _ كمون _ ملح _ توابل لحمة 

طريقة التحضير :_ 

في طبق غويط هتنزل باللحمة و ننزل عليها بالفيجيتار و شوفان و البيضة ونعجنهم مع بعض كويس لحد ما كل المكونات تتخلط ببعضها ولو عندك سكينة تقطيع البرجر تمام لو ماعندكيش هتفردي اللحمة على الرخامة و بغطاء اي برطمان هتقطعي اللحمة